Lysandre 2009

Cette grande année 2009, allie la puissance du pinot noir et l’élégance du Chardonnay. Ce champagne puissant se présente aujourd’hui dans toute sa plénitude. Il
ravira les connaisseurs de grand millésime.

Dégustation

La Robe est or doré. La bulle est encore vive pour ce millésime de plénitude. Le Nez gourmand exprime pleinement des arômes de fruits mûrs et confits (coing, figue, mangue). La Bouche, est ronde et soyeuse. Ce vin est très expressif comptabilisant de nombreuses caudalies. la persistance aromatique est intense. C’est un vin généreux et équilibré, symbole d’harmonie

Accords & moments

C’est une cuvée gourmande, généreuse et pourquoi pas gastronomique appréciée lors de moment confidentiel par des connaisseurs. A déguster sur une bonne poularde de Bresse aux morilles ou un médaillon de langouste aux mangues confites.

Fiche technique